על ART CHEF 

ארט שף - בית הספר הגבוה לקולינריה, הוקם ע"י השפים – שליו קמחי ואיציק חליוא, שפים בעלי ניסיון בנ"ל ובעלי דרגות הבישול הגבוהות ביותר.

בית הספר ארט שף אשר הוקם בבאר שבע, מיועד לאנשי מקצוע אשר מעוניינים לשפר את ידיעותיהם ויכולתם, לקבל הסמכות מקצועיות ולהתקדם בענף הקולינריה.

בית הספר ארט שף מאובזר בציוד במטבח המתקדם והעכשווי ביותר, אותו יפגשו התלמידים גם בפועל במקומות העבודה.

כל תלמיד במסלולי הלימוד הראשיים של ART CHEF, מקבל את כלל הציוד הנדרש:

סט חליפת טבחים מפוארת, סט סכינים, חומרי הגלם איכותיים וכלל ציוד המטבח הנדרש, ברמה הגבוהה ביותר.

כל תלמיד שלנו זוכה לליווי צמוד ואישי של השפים מהרגע הראשון ועד סיום הלימודים בשיעורים עצמם, בלימודי עזר ברשת, ואף בסיוע במציאת עבודה לאחר סיום הלימודים, דרך מועדון הבוגרים שלנו.

ב-ART CHEF ניתן למצוא לצד הלימודים המקצועיים, גם סדנאות בישול מגוונות, המועברות על ידי טובי אנשי המקצוע בתחומם, המיועדים לקהל הפתוח.

אם גם בכם בוער ניצוץ הקולינריה והמטבח הוא חלק מחייכם,

אז קרש החיתוך מוכן, הסירים על הגז והשפים שלנו מחכים לכם,

אתם באים?

השף שליו קמחי, למד בבתי הספר הגבוהים בארץ ובחו"ל,

כולל בצרפת, איטליה, הולנד, במסלול המתקדם ביותר:

  Le Grand Diplôme &  Boulangerie and Patisserie

שליו מרצה במגוון בתי ספר בישראל מזה כ- 17 שנים,

מוזמן כשף ראשי לבשל באירועי יוקרה במדינות רבות מסביב לעולם,

כולל מרוקו, מדינות אירופה, ארה"ב ועוד.

שליו מחזיק בגביעים ומדליות, משלל תחרויות עולמיות,

השתתף בעשרות תכניות טלוויזיה,

ואף שימש כשופט ומנטור בתכנית המצליחה "משחקי השף".  

 שליו קמחי 

השף איציק חליוא, התחיל את לימודיו בבית הספר תדמור

ומאז עבר עשרות קורסים והשתלמויות ברחבי הארץ והעולם

ובבתי הספר הטובים ביותר.

השף איציק חליוא, מחזיק בתעודת שף בנ"ל ומשמש כמורה ומדריך

דרך משרד התמ"ת ובבתי ספר פרטיים, למעלה מ-20 שנה.

בין השאר, השף איציק חליוא השתתף במספר רב של תכניות בישול.

השף איציק חלויא שימש כקפטן נבחרת ישראל בבישול,

כחבר ואף כמאמן הנבחרת וזכה באינספור תחרויות שונות,

בינהן באליפויות בין לאומיות.

Drums

Piano

Viola

 איציק חליוא 
מנהלת - אלינור

שעות פתיחה:

 

ראשון עד חמישי: 09:00-21:00

שישי: 08:00-13:00

חייגו אלינו

טלפון: 08-6255599

רישמו בוויז

ארט שף

רחוב המכבים 11 באר שבע